A la carte

Voorgerechten - Starters - Entrée

Artisanale garnaalkroketjes

Handmade shrimp croquettes

Croquettes aux crevettes artisanales

€ 15
Duo van groene asperges en gerookte zalm met een bieslooksausje

Duo of green asparagus , smoked salmon en a sauce of chive

Duo saumon fumé, asperges vertes et une sauce à la ciboulette

€ 16
Sint-Jacobsnoot met een brunoise van groentjes en een licht currysausje

Scallops with a mild curry sauce and brunoise vegetables

Coquilles Saint-Jacques aux petits légumes et une douce sauce curry 

€ 17
Slaatje van gerookte eendenborst geparfumeerd met een vinaigrette van vijgen

Mixed salad with duck breast and fig vinaigrette

Salade de magret de canard fumé, parfumé au vinaigre de figues

€ 16
Slaatje geitekaas met gebakken spekreepjes

Goat cheese salad with bacon

Salade de fromage de chèvre et lardons

€ 15

Visgerechten - fish - poisson

Gebakken tongfilets fine champagne en aardappelmousseline

Filets of sole fine champagne and mashed potatoes

Filets de sole fine champagne servi avec une mousseline de pommes de terre

€ 30
Zeebaarsfilet met een limoen-botersausje geserveerd met aardappelmousseline

Filet of sea bass with lemon butter served with mashed potatoes
Filet de bar poêlé au beurre citronné servi avec une mousseline de pommes de terre

€ 28
Slaatje van gevulde tomaat met handgepelde Zeebrugse garnalen en handgesneden frietjes

Salad with tomatoe and grey shrimps of Zeebruges served with handcut fries
Salade de tomates crevettes grises et frites coupées à la main

€ 27
Gegrilde gamba's met fijne kruiden en Thaise rijst

Grilled King Prawns with fine herbs and Thaï rice

Gambas grillées aux fines herbes avec du riz Thaï

 

€ 28

Mosselen met frietjes – mussels with fries – moules frites

Mosselen natuur –mussels marinière – moules marinière
€ 24
Mosselen met witte wijn – mussels white wine – moules au vin blanc
€ 26
Mosselen met look – mussels with garlic – moules à l’ail
€ 26
Mosselen met room – mussels with cream – moules à la crème
€ 26
Mosselen met curry –mussels with curry – moules au curry
€ 26

Vleesgerechten – meat – viande

Stoofpotje van varkenswangetjes in een rode wijnsausje en handgesneden frietjes

Stew of porc cheek in a red wine sauce and handcut fries
Pot-au-feu de joues de porc au vin rouge servi avec des frites coupées à la main

€ 27
Rib-eye (+/- 300 gr) met verse handgesneden frietjes en salade (*)

Rib-eye steak served with handcut fries and salad
Rib-eye steak avec des frites coupées à la main et salade

€ 29
Gebakken lamskroontje met een geparfumeerd lavendelsausje en gebakken krielaardappeltjes

Carré of lamb with a perfume of lavender flower and pan-fried potatoes

Carré d'agneau rôti à la fleur de lavande et pommes de terre croustillantes

 

€ 32

(*) supplement peper –of champignonsaus: + € 3
(*) supplement pepper or mushroom sauce: + € 3
(*) supplement sauce poivre ou sauce champignons: + € 3

Gevogelte – poultry – volaille

Het beste van kip met champignonroomsaus, handgesneden frietjes

Suprême de poulet, sauce champignons, frites coupées à la main et crudité
Chicken supreme with mushroomsauce, handcut fries and salad

€ 22

Nagerechten – desserts

Vanille-ijs met warme chocoladesaus

Vanilla ice cream with warm chocolate sauce
Dame blanche

€ 8
Coupe Brésilienne

Mokka and vanilla ice cream sprinkled with nuts and caramel sauce
Coupe Brésilienne

€ 8
Warme appeltaart met slagroom en vanille-ijs

Warm apple pie with vanilla ice-cream
Tarte aux pommes avec glace vanille

€ 8
Huisgemaakte chocolademousse

Home made chocolate mousse
Mousse au chocolat fait maison

€ 8
Duo van sorbet van passievrucht en limoen

Duo of sorbet (sherbet) of passionfruit and lime
Duo de sorbet de citron verte et fruit de passion)

€ 8